Inlägg av Peder Broberg

Trotsade kylan på julskyltningen

I söndags fanns fyra elever från Guteskolan Södra på plats på den stora julskyltningen på Östercentrum i Visby. De var främst där för att marknadsföra sina UF företag.  Linny Engström som pluggar ekonomi visade upp sitt företag Passar Barn, som riktar sig till barnfamiljer som behöver avlastning i vardagen.  I ett annat stånd fanns ekonomieleven […]

, ,

Då fick eleverna kroppkakor

Det hör inte till vardagsmaten – men att få ta del av gotländsk matkultur är även det en liten del av det pedagogiska arbetet. Så i fredags bjöd Guteskolans kök elever och lärare på kroppkakor.  – Det är nog rätt ovanligt ute på skolorna. I alla fall att man gör kroppkakorna från grunden med nästan bara […]

Felix lagar mat på finkrog

Sedan 6 veckor tillbaka har 18-årige Felix Ahlin från Guteskolan Södra fått knega tillsammans med några riktigt duktiga kockar under sin praktik på Restaurang Jonas på Kungsholmen i Stockholm – ett ställe som drivs av Jonas Lundgren. Just det, han som vi lärt känna i TV4:s matlagningsprogram Kockarnas kamp. När vi pratar i telefon med […]

De kan bli ”Gotlands mest företagsamma”

Guteskolans ägare Anna och Jerry Engström har blivit utvalda som en av finalisterna i tävlingen ”Gotlands mest företagsamma person 2013”. Det är Svenskt Näringsliv som arrangerar tävlingen som sträcker sig över hela landet. Guteskolan finns med bland finalisterna på Gotland. Från och måndagen den 18 november går det att rösta på webben. Omröstningen håller på […]

, ,

Så gör du Guteskolans müsli

Det är något speciellt med att göra sin egen müsli. För det första vet man att den är fräsch. För det andra kan man göra den så krispig man vill ha den. Och på köpet får man en härlig doft av hembakat i hela huset. Guteskolans müsli, som serveras både till frukost och mellanmål, är populär […]

”Frisör verkar mest intressant”

Idag körde årets gymnasiemässa igång i Rackethallen i Visby. Under två dagar kommer öns 8:or och 9:or på besök för att få information om olika utbildningsprogram. Och det dröjde inte länge efter dagens insläpp förrän det blev det kö vid Guteskolans montrar, där de som ville fick chansen att fotografera sig. Två som ställde sig […]

Elever intervjuas av chilensk tv

Våra elever syns och hörs. Efter ett par dagars vistelse på den nya hemön Chiloè i södra Chile sökte ett lokalt tv-team upp gotlänningarna för en intervju. En av eleverna som fick berätta om förväntningarna på skolutbytet var Amanda Cubillos, som pluggar tredje året på det samhällsvetenskapliga programmet på Guteskolan Södra. Det var i mitten av […]

,

Så gör du vårt glutenfria knäckebröd

Det har kommit flera förfrågningar på hur vi gör vårt glutenfria knäckebröd här på Guteskolan. Så vi tänkte att vi lika gärna kunde lägga ut receptet till er på hemsidan.  Lycka till! Och hör gärna av er om ni hittar på några smaskiga varianter på receptet. [alert color=”white”] RECEPT PÅ GLUTENFRITT KNÄCKEBRÖD Ingredienser: 2 dl […]