Idag kom resultatet från Gymnasie- och vuxenutbildningsförvaltningen, GVF, om hur många sökande som valt Gutegymnasiet till hösten. Och det är glädjande siffor. Sammanlagt har 50 elever från de gotländska grundskolorna valt Gutegymnasiet som förstahandsval. 

– Vi är väldigt glada att en så stor förändring har skett mellan 2014 och 2015 års gymnasieval. Samma tid under förra året sökte 12 elever och nu är det alltså 50 stycken i första omgången, säger Luis Barnes, rektor på Gutegymnasiet.

Bland de populära programmen i år finns det estetiska programmet – bild och form, som har 7 sökande på 12 platser. Men även teknikprogrammet har 7 sökande på 10 platser. Och hantverksprogrammet – frisör har 8 sökande på 10 platser.

Av de 50 eleverna som sökt ingår både behöriga förstahandssökande och så kallade s-behöriga, elever som just nu saknar behörighet till respektive program.

 

Alla program har sina fördelar. Men för tvåorna på restaurang- och livsmedelsprogrammet blir det kanske lite extra tydligt nu när kursen i ”choklad och konfektyr” körs igång.

– Det är roligt att baka, och att man får lära sig mer om choklad, säger eleven Reza Heidari.

Den här veckan har de jobbat med det första momentet i kursen – hantverket bakom blanka smarriga chokladpraliner. Då tyckte vi att det passade bra att göra ett besök. Dels för att göra ett litet oberoende smakprov, dels för att få lära oss lite branschhemligheter.

Johanna Hallbom, som också går RL13, berättar att den fina ytan blir till i en kylningsprocess på en marmorskiva där chokladen ”tempereras” från 50 till 30 grader. Det är alltså ett av tricken. Sedan måste man dessutom putsa formarna med bomull, säger klasskompisen Isabelle Eliasson, innan man häller i choklad och låter den stelna ett tag. Men inte helt, för det måste sparas små hål i pralinerna så att man kan fylla dem med smaker.

Idag hade de gjort fem olika smaker. Det var whiskey, kaffe, kanel, kola och pistage. När jag kom dit fanns en liten bricka med några kantstötta praliner som var till smakprov. Och det stora frågan som man funderar på är hur många de själva ätit innan lunch. Många, tänkte jag. Inte alls så många, sa de. Max tre-fyra stycken av de som var klara.

– Men sen måste man ju provsmaka när man bakar också, sa Johanna.

Vilka tycker ni är godast?

– Whiskey och kaffe, säger både Johanna och Isabelle.

– Jag tycker nog att kaffe och kola är de godaste, säger Reza.

Själv skulle jag nog säga att min favorit blev pistage. Pistage brukar vinna när jag får smaka. Men jag provar gärna igen. Och jag kan också tänka mig att komma tillbaka till en annan kurs.

Är du intresserad av att plugga på restaurang- och livsmedelsprogrammet, läs mer på den här länken.

Nu lanserar Gutegymnasiet i samarbete med speldesignutbildningen på Uppsala Universitet Campus Gotland en speldesignprofil. Låter det intressant? Då ska du komma till våra informationskvällar så får du reda på mer.

DESSA DATUM HAR VI INFORMATIONSTRÄFFAR, VARMT VÄLKOMNA TILL BROVÄG 25 I VISBY! SE INFOBLAD HÄR

• Måndag den 26 januari, kl. 18.30
• Onsdag den 28 januari, kl. 18.30[/alert]

Det är det estetiska programmet med bildinriktning och teknikprogrammet som till höstterminen 2015 kommer att profileras mot området speldesign och interaktiva medier.

– Vi tar in spelvärlden i gymnasieskolan. Vi vill vara med och forma nästa generation konceptkonstnärer, spelutvecklare och speldesigners och förbereda dem för högre studier inom området, säger Kamilla Andersson, bild- och medialärare på Gutegymnasiet.

Sverige är nu den tredje största spelproducenten i världen. Det är en expansiv marknad med många karriärmöjligheter. Att till exempel kunna de klassiska konstdisciplinerna har väl aldrig förut varit så hett på jobbmarknaden, då främst inom Konceptkonst/Game Art. Men att kunna grafisk design och illustration är också eftertraktat t ex på app-marknaden.

Branschens baksida
Samtidigt har branschen flera baksidor; könsstereotyper, våld och spelmissbruk för att nämna några.

– Vi kan se att det finns ett ansvar som vi som skola kan ta här. Kan vi tidigt få vara med att diskutera och bearbeta de baksidor som finns tillsammans med ungdomarna, så är det bara bra. Vi bör inte överge ungdomarna här, utan att följa med dem in i denna värld som består av fantastiska möjligheter och äventyr – men också fallgropar och mörka vrår.

Serious Games
Spel är inte bara rekreation och underhållning längre – de används i utbildning och information där de kallas Serious Games. Exempelvis används simulatorspel som en del i utbildningen av kirurger, piloter, chaufförer och inom räddningstjänstens utbildningar. Pedagogiska och interaktiva spel har också länge funnits på skolor muséer som interaktiv information och som pedagogiska läromedel.

Annorlunda pedagogik
Inom utbildningsområdet pratar man om ”spelifiering” (gamification), d v s ett pedagogiskt arbetssätt som innebär att deltagarna tydligt ser sin progression, sin nivå, med tydliga uppdrag och utmaningar, samarbeten och ”belöningar” – direkt feedback på avklarade prestationer, och färdighetsträning i simulerade situationer. Detta är något som är nära besläktat med formativ och autentisk bedömning vilket är ett av skolans fokusområden.

Som elev vet man alltid på vilken nivå man befinner sig, vart man är på väg och hur man ska ta sig dit. Utbildningen kommer INTE att gå ut på att spela spel hela dagarna – men om vi spelar spel, analyserar vi det i så fall för att försöka förstå hur det är uppbyggt, hur karaktärerna samspelar, vilka estetiska beslut som tagits, maskineriet bakom m m.

Samarbetet med Campus
Uppsala Universitet är med och hjälper till att skapa denna profil, och detta sätter vi igång med direkt efter nyåret.

– Till vår hjälp har vi expertis från universitetshåll, som är glada att kunna få vara med och interagera med så unga ungdomar.

Samarbetet kommer att innebära workshops, föreläsningar, studiebesök och extern handledning av elever och lärare.

– Vi kommer tillsammans att ha informationsmöten den 26:e och 28:e januari, kl 18.30, på Gutegymnasiet (Broväg 25).

[alert color=”white”]
Speldesign kommer att finnas som en valbar profil på dessa program:

Varmt välkomna till Gutegymnasiet på Broväg 25. Vill du veta mer, maila kamilla.andersson@guteskolan.se.
[/alert]

 

Rost 2 är en digital fortsättning av en utställning på Hedbers Bok & Musikkafé, där Marie Hedrén tidigare visade en samling rostiga föremål från sin gård. Med inspiration från de här objekten har Gutegymnasiets fotoelever fotograferat samlingen, allt från närgångna makrostrukturer till hela föremål, och nu har de fyllt kaféet med sina bilder.

För att ta reda på mer om utställningen har jag intervjuat några av eleverna som deltagit i projektet.

Vad tyckte du om detta projekt?

– Jag tyckte att det var intressant att få se hur något smutsigt och fult kan bli supersnyggt när man kommer nära med ett makro-objektiv, säger Izabella Darvelid.

Hur gick denna uppgift till? Vad gjorde ni?

– Vi fick välja ut ett rostigt föremål som vi sedan skulle fota med ett makro-objektiv. Man fick välja vilket objektiv man ville ha beroende på hur man ville få fram sin bild, säger Julia Livemo.

Vad gjorde ni efter ni tagit bilderna?

– Jag fick hjälp utav en elev som heter Niklas med att redigera i bilden Photoshop, säger Julia.

Är det något du skulle göra om flera gånger?

– Ja, det skulle jag kunna tänka mig. Jag har aldrig fotat något liknande, det var coolt eftersom att det är gamla föremål som har en historia bakom sig.

Se karta för att hitta till Hedbers Bok & Musikkafé.

Reporter var Towe Tross.

Det var en tidig fredagsmorgon som vår grupp bestående utav sex elever och en lärare körde på båten och drog iväg på resan till fotomässan i Stockholm.

Det första vi gjorde när vi anlänt till Stockholm var att försöka hitta ett bra ställe att äta på, det blev McDonalds. Det blev ett kort besök på resturangen då vi var ivriga att fortsätta vår resa, men även utav rädslan att få böter på grund utav en lite speciell parkering.

Nästa stopp på resan var ett fantastiskt besök på Fotografiska. Där fick vi se många sorters bilder; roliga, sorgliga, konstiga och även många bilder på nakna människor utav fotografer såsom Herb Ritts, Lisen Stibeck och många andra fenomenala fotografer. När vi sedan lämnade Fotografiska så var våra huvuden fulla utav inspiration och nya idéer på fotografiska projekt.

Efter Fotografiska så var det dags att köra till fotomässan. När man kom in på mässan så tappade man nästan andan, det var varje fotografs dröm. Det fanns kameraförsäljare, en enorm fotoutställning, föreläsningar, tävlingar där man kunde vinna helt otroliga priser och så mycket mer. Våra 3 timmar på mässan var så roliga att det kändes som enbart 5 minuter.

Efter fotomässan så hade vi några timmar kvar tills båten skulle gå så vi satte vår kurs mot Ikea för att äta kvällsmat, resan dit bestod utav både snarkningar och skratt, då en sov och resten fick se på vår lärares något säregna körning.

Vi lämnade Ikea mätta och belåtna och påbörjade vår resa till båten som skulle ta oss hem. vi fick på vår väg till båten se hur fantastisk Stockholm såg ut under kvällen, med alla ljus som glittrade och lyste upp staden i mörkret vilket gav den ett drömlikt utseende.

Resan hem med båten gick snabbt och vi hade roligt, och när alla kommit hem och gått och lagt sig, så somnade nog alla med ett leende på läpparna.

Av: Trine Cederblad

Lördagen den 6 december slår vi upp portarna för allmänheten och tar emot nyfikna elever, föräldrar och andra som vill veta mer om vår verksamhet. Alla program kommer att finnas representerade och ni får gärna ställa frågor till elever och personal.

Kom till Gutegymnasiets lokaler på Broväg 25 mellan klockan 10.00-13.00. Vi kommer samtidigt att ha öppet hus vid hundtränarprogrammets lokaler vid Gute hundcenter på Hantverksgatan 5. Vid intresse visar frisörprogrammets elever sina lokaler på Broväg 8. Vi bjuder på lättare lunch (kl 11-12) och möjlighet kommer att finnas att boka bord på restaurangprogrammets julbord kl 13.00.

[alert color=”white”]

HÅLLPUNKTER UNDER DAGEN

– Kl 10.30 samt 12.00 informerar rektor Luis Barnes om verksamheten.

– Kl.11.00 samt 12.30 presenterar elever som varit i Indien sina erfarenheter från resan.

Dessutom:

– Elever från hundprogrammet visar upp sin verksamhet på Gute hundcenter.

– Restaurangprogrammet och barn- och fritidsprogrammet ordnar julbord och barnaktiviteter

– Hantverk/frisörprogrammet kommer att finnas på plats och styla besökarna.

– Estetprogrammet media kommer att ta julkort

– Samhällsvetenskapsprogrammet ordnar en tipspromenad, förstapris ger två fribiljetter till julbordet.

– Musikprogrammet kommer att uppträda under hela dagen

– Ekonomiprogrammets UF-företag presenterar och säljer sina produkter.

[/alert]

[alert color=”green”]

Julbordet

Restaurang och livsmedelsprogramprogrammet med personal ordnar julbordet mellan klockan 13.00-15.00.

Vuxen: 250 kr inklusive alkoholfri dryck (alkohol serveras inte)
Barn mellan 5-12 år: 100 kr inklusive dryck.

Maila ulrika.brorson@guteskolan.se om du vill boka plats till julbordet.

[/alert]

Elever från Gutegymnasiets estetprogram med inriktning musik gör just nu en skolturné på ön. Idag befinner de sig på Guteskolan på Broväg 8 och spelar livemusik för eleverna där.

Vill du se dem spela? Följ livestreamingen här.

Vill du veta mer om hur polisen och ungdomsgruppen jobbar mot ungdomars användning av droger? Då ska du komma till oss på Broväg 8 onsdagen den 19 november.

Vi bjuder in föräldrar till elever på Guteskolan för en infokväll där polisen och Ungdomsgruppen berättar om hur de jobbar mot narkotika bland ungdomar, bland annat drogen spice.

[alert color=”white”]

MER OM INFOMÖTET

Plats: Guteskolan på Broväg 8, Visby
Dag: Onsdag den 19 november
Tid: Klockan 18.00
Medverkande: Polisen och Ungdomsgruppen

[/alert]

Ps. Bilden ovan är en del i ett konstnärligt anti-spice projekt som elever på Gutegymnasiet jobbar med. Just denna bild är skapad av Towe Tross och Izabelle Darvelid.

Föräldrar, syskon och vänner – nu är ni välkomna att få njuta av restaurang- och livsmedelsprogrammets julbord. 

Bordet står dukat torsdagen och fredagen den 4 och 5 december mellan klockan 18.00-20.00. Passar det bättre på helgen? Även på lördag den 6 december har vi öppet mellan klockan 13.00-15.00.

Varmt välkomna önskar RL-programmet med personal

[alert color=”white”]

HÄR ÄR PRISERNA

Vuxen: 250 kr inklusive alkoholfri dryck (alkoholtillstånd saknas)
Barn mellan 5-12 år: 100 kr inklusive dryck

[/alert]

[alert color=”green”]

Anmälan senast den 23 november till ulrika.brorson@guteskolan.se.
Barn- och fritidsprogrammet ordnar julpyssel och andra aktiviteter för barnen.

[/alert]

För sjunde året i rad arrangerades Företagardagen i Visby och årets tema var ”Så mycket Gotland”.

Företagardagen är Gotlands enskilt största näringslivsevenemang och Guteskolan var representerat av både ägare, rektorer och elever.